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休話閑題Jr.

政治経済から大好きな魚釣りとおとこ料理をウダウダと♪

トレーニング

最近腹筋をしてません
ていうか
腹筋ができなくなってしまったのだ

腹筋のし過ぎで切れたってんではない

最近の体重減のせいでね
尻の肉がなくなり
腹筋すると尻の割れ目の上っていうんか尾てい骨っていうんか
腹筋すると
尻の骨に直にあったって痛いのだ・・・

今では触った感じ
なんかここの皮膚がざらざらのがさがさで
足の裏を触ってるみたいだわ

でもなんでやろか
体重が戻らんのは?

日曜日朝飯
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サーモンの握り(ワインと共に)

日曜日昼飯
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からすがれい 大葉味噌だれととろろポン酢だれで(ワインと共に)


日曜晩飯
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牛ばらとにんにくの芽、豚トロの塩ダレ、牛カルビ にんにくとキムチをレタスで巻いて(ワインと共に)


食ってるでしょ?
でも今朝の体重は前日より600g少なくなって49.2キロなのだ


キムチって便通作用がいいのかな?
今朝はちょー快便でしたわ
そのせいで体重が落ちたと信じたいのでした~~(>_<)




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タコいっぱい

タコが安く売ってた時に衝動買いしてて
すっかり忘れ
しばらくのあいだ冷蔵庫で眠ってたタコ

これで晩飯です

タコとトマトと大葉のカルパッチョ
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これだけやないですよ(笑)

二人前こんな感じ
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タコの握り
タコの刺身
タコのカルパッチョ
それと・・・
(こんだけやとやっぱり足らんのでシャケで一品追加が右下の青い皿。↓はそれを主体に撮ったもの)
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シャケのとろろポン酢とアスパラバター焼き
とろろポン酢が絶妙っすわ
長いもと大根をおろしたものにポン酢をあわせるだけ!(これも上沼恵美子のおしゃべりクッキングを見て作ったのだ)
大根おろしとポン酢は分かるやん
それにとろろを加える発想はアタシになかったんでどんな味なんかワクワクします

お味は・・・
大根だけやったら辛みが突出するやろし
ポン酢だけやったらむせるかもしれん
とろろ単独やったらアクが強いやもしれん
それがこの3つがあわさると、それぞれのいいところが引き立てあってます
このとろろポン酢だけでごはんが食べれるほどなのだ
今度は
ブロッコリーと茹でエビにこのとろろポン酢を使ってみようと思うのでしたとさ♪


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料理番組

アタシはおそらく主婦以上に料理番組をみてると思うんだわ

さっき
ハナマルでホール缶を使ったトマトソースパスタをやってた
北陽の臭くなさそうな方の子
かわいそうやったね(笑)

ちなみにアタシの昨日の晩飯はこれ
0625-02.jpg
ミートソーススパゲッティ

作り方がほぼ一緒やった
あっと驚くレシピではないのに
こんなのが料理番組として成立するのね・・・

ちなみにきのうの昼飯
0625-01.jpg
『余ってたうにで軍艦を作ろうと思ったけどたった2貫やしぃ~海苔切るのが邪魔臭かったから』

『肉食っとかんと体重が減るから牛ハラミの焼肉をニンニクとキムチとともにチシャで』

アタシの方がおもろい料理番組になりそうでしょ(笑)




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振り返ってみたら・・・

よ~分からんのだ

きのう
自民党選対のお偉いさんが
宮崎県知事室に行ったでしょ
その内容が
次の選挙でうちから出てーさ
でしょ?

きのうって
平日やんね
しかも知事室ってことは公務なわけだ

知事も国会議員も公務員に違いはないんやが
一政党からの出馬要請てこととなると
それが公務なわけ?と疑問を感じる
そんなことで
税金を使ってくれるなってな感じですわ


なんやよう分からんすな~ぁ

ただはっきりしてることは
宮崎に限らずどこぞの知事が出たからとか市長が出たとか
はたまた
あんな有名人が出たからやとか
そんなことで総選挙を投票したらアカンのです


アタシ?
2万%ないですよ(キャキャキャ)


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食う食う

先週土曜日以降好んで肉類を食ってます

土曜日昼
ジャージャー麺風四川風そぼろうどん
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日曜日朝
牛ハラミ ニンニクとキムチをチシャで包んで
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日曜日昼(肉とちゃうけど)
ウニとイクラの軍艦巻き
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この軍艦巻きだけやと足らんかったんで続けて
牛カルビ ニンニクとキムチをチシャで包んで
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しかし
こんだけ食っても月曜日の朝に体重を量ると痩せてた・・・(49.3キロ)

もっと肉を食いたいんやが
まだウニとイクラが残ってたんで
もう一回軍艦巻きを月曜日の晩飯に
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火曜日の朝は前日の体重をキープしてました(ホッ♪)

さぁ晩飯でどっと体重を増やすzo!
ってことで
豚フィレソテー ニンニクとシソのオリーブオイルソースでてんこ盛り やっぱりチシャでニンニクとキムチとともに
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肉の重量はおよそ400g!!
たぶん食えんじゃろな~と思ってたんやけど
今までとちょっと風味をかえてワインで煮込んでみます

完食いたしましたわ


今朝の体重は49.6キロになってた
まぁ
まだ腹の中で固形が残ってるんやろけど
ちょと安心したのでありましたとさ(笑)






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ヒガシとケンシロー

そもそも今の自民党議員になる魅力がないわけやから
“総裁候補”を条件に出したんとちゃうんかな?

それに対してケンシロー君
なんでそこまで上から目線でもの言うかな~~

自民党の中で
“次の総裁は私です!”
てな覇気のあるお人はおらんのかいな

逆におらんから
揶揄されるんとちゃうんかいな

どうせならケンシロー君
この際
立候補すりゃよろしいやん

んで
総理になって
国会でやじられたら
水をぶっかけたらよろしいやん(笑)

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挽き肉ざんまい

17(水)の昼飯に作った挽き肉うどんが忘れられず
木曜日にスーパーライフへ
運よく
チラシでこの日は豚の挽き肉が89円!
お目当てはこの豚の挽き肉なわけやが
その横には合挽きミンチが200円引き!!
どっちも買ってしまうアタシ(笑)500gオーバーの挽き肉なわけだわ♪

次の日の朝
そぼろを作ります

レシピ
タレ:日本酒大さじ6、醤油大さじ6、砂糖小さじ4、コショウ少々、ラー油少々

さて
豚と合挽きのミンチを塩コショウを少し入れてマゼマゼ(コマセを作ってるみたいだわ)
これをフライパンにサラダ油をちょっと入れて強火で赤色がなくなるまで炒めます
ここで中火にして
さっき作ったタレを入れかき回しながらタレがなくなるまで炒めます
最後にごま油を回しいれてできあがあり
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なんか犬のエサみたい・・・(笑)


さて晩飯に早速このそぼろを使います
久々にパスタが食いたくなったんで
メニューはスパゲッティミートソース!

まずはソース作り(2人前)
ホールトマト大さじ10とケチャップ大さじ4と摩り下ろしたトマト1個、赤ワイン大さじ2とパルメザンチーズ大さじ1を入れ
塩コショウ少々とニンニク(チューブ)をちょっと入れて
弱火でコトコト
2/3くらいになるまで煮込みます

煮込んでる間
スライスしたたまねぎ(1/2)とピーマン2個をオリーブオイルで軽く炒めて
塩コショウとチューブニンニク少々を加えてニンニクの香りがたったら
さきほどのソースに入れます
たまねぎとピーマンがしんなりしたら朝に作ったそぼろ大さじ6くらいとオリーブオイルをちょっと入れて
そぼろがあったかくなったらソースの出来上がり~~


あとは茹でたスパゲッティとこのソースをフライパンの上で中火で混ぜ合わせて塩コショウ少々で
スパゲッティミートソースの出来上がり~~

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う~~ん
大人の味だ!こりゃ売れるで(笑)

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近大ボクシング部

今朝のニュースでは
タイトルの“部”は
『廃部を検討』
やったんが
夕方のニュースになると
廃部に決定したようだ

この強盗した輩
捕まってからか捕まる前か
この犯罪が発覚した時に

『とんでもないことをしてしまった・・・』

て言うてたそうな

この捕まった二人が二人ともそうなんか知らんけど
少なくとも一人は
指定校推薦なんだそうな


そんなら話は早いんだの
こんな犯罪を犯しといて
捕まった時のことを想像する能力がないこの大学生(ちなみにコンビニに被害者を連れてって脅してATMで金を引き出そうとしたんやけどちゃっかりコンビニの防犯カメラに映ってたっちゅうおバカさん)

つまりはこんなおバカさんを入学させた近大の責任が大きいんだの
それやのに廃部って
なんか違うんだわ
ボクシング部がなくなっても
今後
人の命の価値が分からん輩が近大に入ってくるやもしれん危険性が孕んだまんまなんだの
どうせするなら

『今後我が校は指定校推薦をやめます』

って突っ込んだ問題解決をせなアカンのとちゃうかえ?

まぁ
全入時代の産物なんやろけど・・・




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肉ずくし

月曜日の晩飯に牛ハラミの焼肉を食べてから
続けてやたらと肉が食いたいのだ


火曜日の晩飯
トンスーシャー(豚肉とにんにくの芽の炒め物)をチシャで巻いて
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チシャに巻くのは↑の画像にあるように
カイワレでしょ、キムチでしょ、にんにくのスライスでしょ、これに一味をたっぷり振り掛けてます
アタシの新たな激辛料理レシピに追加されました(笑)

んで
今日の昼飯
ジャージャー麺風四川風豚挽き肉うどん
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ジャージャー麺の定義が分からんし四川風ていう意味もあんまし分かってないんやけど
冷凍うどんに豚そぼろをかけたうどんっすわ


レシピ:二人前

かけダレ:
冷蔵庫にあったごまダレドレッシング(逆さにしても出てこなくなってた)の中に大さじ1のめんつゆを入れてこそぎ出したものを皿に取り出し
それにめんつゆ大さじ3とにんにくペーストを混ぜます(単体でなめると辛い程度)

炒め用の肉タレ:
日本酒大さじ1と醤油大さじ1にさとう小さじ1とにんにくペーストをちょっと
それにコショウとラー油を入れ混ぜます

ごま油で挽肉にしっかり火がとおったところで肉用のタレを入れて煮詰めます

その間に冷凍うどんを熱湯でふやかして
再沸騰したらうどんを水で洗い、皿に盛り付け、炒めた挽肉とカイワレをのせかけダレを回しいれ
ネギをトッピングしてできあがり

アタシはこのあとにんにくのペーストとラー油、一味をたっぷり入れて激辛に仕上げました(笑)
またまた激辛レシピに追加っすわ

不思議なもんで
今日の昼間にやってた『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』で
これとほぼ同じ料理を紹介してたんね
テレビ観ながら同じ料理を食うってなんかおもろかったっすぅぅ♪

にしても
な~んか知らんが
やたらと
肉とにんにくを身体が欲してるんだの

そんなに精力つけてどうすんの?って感じです(笑)



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軍艦づくし

金曜日にふと軍艦ばっかりを食いたくなる
っちゅうことで
近所のライフにお買い物♪
イクラとウニがお目当てやったんやけど
いつもはあったのに
こんな日に限ってウニがない・・・
代わりに100円引きの黄金イカをGET♪
アジが98円やったんで衝動買い♪

土曜日の昼飯
0615-01.jpg
アジは~
買ってきてすぐに塩を振って冷蔵庫で2時間ほど寝かせ
出てきた水分をキッチンペーパーで拭いてやり
日本酒と酢で一晩しめたものです
それを握る前にたたいて、こないだ親子丼作ったときに余った大葉のみじん切りと一緒に握りやした
ちなみに左下はオカンが作ったレタスとシーチキンサラダ♪


日曜の昼飯
0615-02.jpg
同じく(笑)
これにていくらと黄金イカがなくなります
アジは二切れ半残ったんで画像にはないけど普通に10貫ほど握ってます♪

さて
食い終わってちょと休憩した後
晩飯を作り出すアタシ♪

賞味期限が2日過ぎてしまった豚フィレのソテーっす♪
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たぶん豚肉は100g以上あると思う
んでオリーブオイルはソースで一人前で大さじ1杯半、ソテーの時にも一人前換算で大さじ1杯は使ってると思う

なのに!

翌朝つまりは今朝やね
体重が減っちょる・・・薄々気付いてたんやけどこの豚フィレソテーを食った次の日って体重が減るのだ(なんでやろ??)


今朝の体重はちゅうと
49.5キロ・・・
なんかヨガの先生みたいな体型です(笑)





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寿司ざんまいすんどー

きのうの朝
オカンがクイズ紳介くんの録画を観てたんね
握り寿司の専門学校が題材でね

そういや
アタシ
この1週間寿司食ってないど!
握りたいど!!

ってことで
朝から1時間かけ
スーパーを二軒ハシゴして
ネタを仕入れてきやした

でも家に帰るといいタイミングで仕事がまっちょりました・・・

3時間ほどおっちらおっちら仕事をし
ちょっと遅い昼飯タ~イム♪

今回は握り盛り合わせでござます
2人前でござます
0607-03.jpg

あ、そうそう
その寿司学校は1ヶ月で一人前に育てるんやが
試験は3分で18貫を握るんやて
アタシ
卒業でけへんわ(笑)

さー
まだまだネタはたっぷりある
晩飯も握るZE!

昼飯をワインでチビチビ食べおわること2時間後
またまた
仕事が入ってまいりました

4時間経過・・・
終わらん・・・

腹も減ってきたけど
とてもやないが
しんどくて握れやせん

餃子を焼きます(T_T)

これまたワインでチビチビ

でも早く仕事を片付けにゃ
ネタが古くなっていく・・・

餃子を食い終わって
仕事です・・・

2時間で限界・・・(T_T)

4時間寝て
起きたのが深夜2時半(日曜の朝とは思えん・・)

現在7時半
やーーーっと終わった!!

今から
3分18貫にチャレ~~ンジ♪


  *
  *
  *

やっぱり卒業できんね(笑)
0607-04.jpg
きのうと比べてハマチがなくなって
イクラの軍艦巻きとアジの酢締めが加わりました

左上から
イクラの軍艦巻き、アジの酢締め、メバチマグロ
下段左から
タコ、中トロ、甲イカ、サーモン

器に乗り切らんかったホタテの貝柱なんかもあったりするんだの♪





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エコカー減税・・・

先日
うちが取引してるリース会社(車)から
この“種”の車に乗り換えたら
最大25万くらい安くなるっちゅう広告が入った。

それはその広告にある天然ガス車やったんやが
今のリースしてる車がもう10年
最近しょっちゅう故障するんで
えぇかも・・・
って思ったけど
LPGの給油所が素人にはどこにあるかなんか分からんので
パスですわ

この場合
まだ
いくら安くなるかって分かるンやが
最近CMでやってる“エコカー減税”って
なんかへんな錯覚してまうフシがありません?

『エコカー減税対象車!50%OFF』

こんな感じなんやが
車両価格が50%引きになるなんて思うてないのは
誰もが分かってると思うんやが
そしたらいくら安くなるのかっちゅうのが
CM見ててもさっぱり分からん!


話しは飛ぶけど
インターネットの商売では
効能効果に関する記述をしたらアカンことになってます。
でもテレビのCMでは“個人の感想です”って
入れたら(ある意味どんな広告でも)えぇんですよ(ネットではコレもダメです)

最近
ヒアルロンサンを飲んで関節に油を差しましょうてな
CMがあるんやけど
こないだNHKでやってたんやけど

『ヒアルロンサンを飲んでも効果があるのか疑問です』

ってやってた

『患部へのヒアルロンサン注射が主流です』

そりゃそうやわな
薬を飲んで患部にヒアルロンサンが行き渡るんなら
医者は
リスクを背負って注射なんかせんもんな


テレビのCMも注意して見てないと
損するだけやなくて
健康に対しても
いらん金を使うかもしれん
ちゅうより
ひょっとしたら
害もあるかもしれんのね
と考えると
CMって
何が正しいのか訳分からん・・・


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おくちゅり

頭痛になって動くのが億劫になったお母さん
6歳の息子にバファリンを買いに行かせます
店員が6歳児に“一生懸命”薬の説明をいたします

『うゎーん!ママに買ってきてって言われただけやのに~~~そんなこと言われても分から~~ん』

今日から改正薬事法(っちゅう名前かどうか知らんけどな)が施行です
ちなみに年齢制限はないようやけど・・・

なんかうっとくなりますな~~

毎回同じとこで同じ薬を同じ店員から買ったとして

『お前、ワシの顔、えぇ加減覚えてるわな んでいつも同じこと聞かされてるわな うざい!』

それでも法律違反はできませんわね


それでも結局
医療費抑制の名目の元
売る側のすそのが広がるわけで
目的って
日本人の薬漬け?


今日も胃腸薬を呑んでるアタシ(笑)


後記
1種の薬に関しては店員(薬剤師)の説明がいるわけやが
上に挙げたバファリンは2種だそうで
2,3種は試験に合格した登録型だそうで
アタシャ
どの薬が1種なんか3種なんか知りまへん
薬を売りやすくするってことでできた法律やったら
2,3種は説明せんでもえぇってことなんかな?


余談やが・・
こないだのマスクパニックで
楽天が
『在庫があるなしに関わらず注文とったもん勝ちやからどんどん注文をとりなはれ』
って事業者に対してメールを送ったそうで
これが問題になったわけやが
マスコミがこれに関して楽天に取材すると
『業者に対して送ったメールやから過激とちゃう!』
っちゅう返答じゃった(ひと言ごめんなさい、気をつけますってお茶を濁せばえぇもんをね)
コレに対して
今回の薬事法改正反対(ネットでの通販禁止)には
ネットで薬を買わざるを得ない
身体が不自由な人がいるんやから
この法律は反対!!
てなことをノタマッタ

そんな“ブレテル”ことしてるから
規制が入るってこと
気付かんのやね~~




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仏花

仏花(ぶっか)とは、仏壇や、墓参りの際に供える花。(BIGLOBE百科事典より)


毎週仏花を買ってるんやけど
ちょっとシャレにならんことが・・・

↓これですわ↓
0601-01.jpg


なんと!
すっかり枯れた枝がきれいな枝に糸で括られてたのだ
嵩(かさ)を増やそうという意図なんやろけど・・・

こんな商売してるやつ
絶対にバチ当るわ!!

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